Il y a quelques temps, nous avions testé les galettes de maïs ...

Je viens de remarquer que j'avais oublié d'indiquer une recette alors que j'avais mis la faute ...

Alors je répare ma faute ;-)

Ingrédients (pour 2 personnes)

• 200gr de maïs en conserve
• 3 cuillères à soupe de crème liquide
• 2 cuillères à soupe de farine
• 2 cuillères à suipe d'huile
• EPICE : paprika
• sel & poivre

Préparation

• Dans un saladier, mélangez le maïs, la farine, la crème, le sel, le poivre et le paprika
  Réctifier l'assaisonnement si nécessaire
• Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile
  Versez des cuillères ou louches de la préparation (selon la taille que vous désirez) du mélange en les espaçant
  Faites cuire sur les deux faces jusqu'à ce que vos galettes aient une couleur bien dorée
  Réservez au chaud
• Répétez la même opération avec le restant du mélange
• Servez chaud & régalez-vous

Calcul des calories (pour l'ensemble des galettes de maïs)

-> 400kCal